En nem og lækker ret, der fremhæver laksens naturlige smag. Perfekt til en hverdagsmiddag.

Ingredienser:

• 2 laksestykker
• 1 citron (i skiver)
• Frisk dild
• Salt og peber
• Olivenolie

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Læg laksestykkerne i et ovnfast fad, og drys med salt og peber.
3. Top laksen med citronskiver og frisk dild, og dryp lidt olivenolie over.
4. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil laksen er gennemstegt og saftig.